壽司豐🇯🇵極力推介嘅午市omakase😍
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Chef’s Recommended Omakase 🍣
光猛又簡潔既舖面,每張枱有師傅簡介,好尊重師傅,太欣賞呢個行為🥰過程中傾談好舒服,感受到佢熱誠,同時有問必答!專業同親切去形容就最適合不過🤩
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前菜有大蝦菠菜沙律🦐🥗同滑嘟嘟既蒸蛋
下一道就係極吸引既剌身,要順住由淡到濃既次序:北海道帶子清得黎好甜》間八-比較有咬口既一種油甘魚》愛和縣大拖羅😍😍😍
每一種都食得出真材實料~連配料都一絲不苟,沖繩縣海葡萄,充滿海水味,靜岡蕃茄🍅咬落去會心心眼,太甜啦!😚
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之後就係壽司既環節🍣
🔹赤貝仲係新鮮㗎,師傅拍一拍佢會輕輕郁🙂
🔹九州真鯛同樣出色,比較清甜
🔹左口魚太有油香,將件左口魚群邊分開左放,設計精心❤️
🔹醬油漬呑拿魚🐠好厚身夠濃郁!
🔹北海道海膽😍😍😍師傅成板比我地觀賞,放左好多落壽司,每一啖入口都係好鮮甜,好驚艷☺️
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主菜係銀鱈魚西京燒🐟燒汁香濃魚肉夠滑,配埋薑芽中和個魚油既膩感🤩
配埋碗麵豉湯好暖肚😇
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甜品有香蕉朱古力蛋糕🍌🍰有驚喜喎蛋糕質地軟熟濕潤,中間既朱古力mousse,一食落去個香蕉味超級突出!而且好滑,真係唔係講笑,為成個omakase畫上完美句號❤️
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壽司豐
Price:$780
評分:9/10
Address:尖沙咀漆咸圍2-4號金時商業大廈地下8-14號舖
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@ 壽司豐 Sushi Yutaka